Pesce Azzurro Cefalù Srl — итальянская компания, основана в 1979 году. Производство расположено на Сицилии, процессы обработки и консервирования выполняются вручную. Компания признана ведущей в Италии. При изготовлении своей продукции широко использует старинные рецепты.Основные виды рыбы, используемой в производимых компанией консервах: анчоусы,тунец,сардины и скумбрия, а так жемидии и другие моллюски.