Относятся к семейству сухой и короткой пасты, с прямым срезом и ребристой (рифленой) поверхностью, диаметр которых составляет примерно 16 мм, длина 45 мм и толщина от 1,11 до 1,18 мм. Их географическое происхождение достоверно  не установлено, предполагаемо первичное появление в регионе Кампа́ния (итал. и неап.  Campania) — административная область в Италии). Этот формат универсальный в приготовлении и сочетается с различными соусами из томатов и овощей, но наиболее подходящие соусы - на основе мяса: соус из тушеного мяса, соус с мясом и грибами, соус с говядиной и свининой, соус с «сальсичче»(итал.salsiccia –разновидность шпикачек, сырые колбаски из фарша свинины со специями) и рагу из куриных потрохов.