Относятся к семейству сухой и короткой пасты, в форме "спиралек". Считается, что в старину в Италии ее делали так: узкую полоску теста накручивали на вязальную спицу и затем сушили. Это отражено и в названии пасты: "Фузилли" происходит от "fuso" - "веретено". Фузилли подаются традиционно с неаполитанским рагу или соусами на основе мяса.
Состав: мука из твёрдых сортов пшеницы, вода, соль. Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: белки 13 г, жиры 1,5 г, углеводы 69 г, 353 Ккал/1504 КДж). Срок хранения 24 месяца в сухом месте при температуре не выше 20°C и влажности воздуха не более 75%. Вес 500 грамм. Время приготовления: 9 минут. Изготовитель: Pastificio Fabianelli S.p.a, Италия.
Время приготовления | 9 минут |
---|---|
Цена при заказе | от 2 штук |