Кориандр – одна из немногих пряностей, все части которого употребляются в пищу. Из-за высокого содержания полезных веществ используются и зелень, и семена, и корни кориандра. Богатые жирными и эфирными маслами семена кинзы (которые как раз и называют кориандром) содержат рекордные количества витаминов А и С, дубильные и азотистые вещества, сахара, крахмал и многие другие.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: белки 12,37 г, жиры 17,77 г, углеводы 13,09 г, пищевые волокна 41,2 г., 228 Ккал/1187 КДж). Срок хранения 24 месяца в сухом месте при температуре не выше 20°C и влажности воздуха не более 75%. Вес 50 грамм. Изготовитель: ООО "Стоик".
Производитель | ООО "Стоик" |
---|