LIGUORI №121 Лингвини, Linguine (linguini) – «лингвини», они же «линжине» и «лингуине», дословно – «язычки». Эта паста такая же узкая и тонкая, как спагетти, но плоская («приплюснутая»), как феттучини. Чаще всего подается с соусом песто или с моллюсками (в Италии это блюдо называется «linguine alle vongole»). В Генуе и Лигурии похожая паста называется «тренетте» и часто подается с соусом pesto alla Genovese.
Состав: мука из твёрдых сортов пшеницы, вода, соль. Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: белки 14,1 г, жиры 1,2 г, углеводы 69,9 г, 353 Ккал/1496 КДж). Срок хранения 36 месяцев в сухом месте при температуре не выше 20°C и влажности воздуха не более 75%. Вес 500 грамм. Время приготовления: 8 минут. Поставщик: ООО «Продлогистик». Изготовитель: Liguori, Италия.
Время приготовления | 10 минут |
---|---|
Цена при заказе | от 2 штук |