Мука пшеничная грубого помола из твердых сортов (Semola rimacinata di grano duro). Цвет: золотистый. Рекомендуется для традиционного хлеба, пиццы, фриза, фокаччи и для выпечки.
Вес нетто: 5 кг при влажности 15,50 %. Пищевая ценность на 100 грамм: белки 13,5 г., углеводы - 73 (из них сахаров 2,8) г, жиры 1,6 г, пищевых волокон 3 г энергетическая ценность - 1525,5 кДж (364,4 ккал). Произведена и упаковано в Италии.
Производитель | Molino Pasini |
---|---|
Вес | 5 кг |