Состав: оливки зеленые 59%, соль, корректор кислоты молочная кислота, вода, антиоксидант аскорбиновая кислота. Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм: белки 1,24 г, жиры 16,45 (из них мононасыщенные жирные кислоты – 13,2 г, насыщенные жирные кислоты – 2,54 г, полинасыщенные жирные кислоты – 0,71 г) г, углеводы 4,26 (из них сахара 4,26 г) г, волокно 2,06, натрий 2267 мгр  174 Ккал/719 КДж). Срок хранения 36 месяцев в сухом месте при температуре не выше 20°C и влажности воздуха не более 75%. После открытия, если не полностью использован, перенести в пищевой контейнер и хранить в холодильнике при +3+4 С°. Произведено и упаковано в Италии.