Полнофункциональная смесь пряностей и пищевых добавок. Содержит все необходимые добавки для фарша на салями и твердокопчёных колбас, кроме нитритной соли. Норма расхода 6-8 грамм на килограмм фарша.
Состав: пряности и экстракты пряностей (чеснок, кориандр, перец черный, перец душистый), декстроза, соль 2%. Срок хранения 24 месяца в сухом месте при температуре не выше 20°C и влажности воздуха не более 75%. Вес 50 грамм. Поставщик: ЗАО "Время и К". Изготовитель: ООО "Стоик".
Производитель | ООО "Стоик" |
---|