Уксус бальзамический Моденский I.G.P. Bellei (серебрянный), выд. 5 лет (Aceto bals.di Modena 5 anni). Бальзамический уксус из Модены IGP -по закону должен выдерживаться в деревянных бочках ценных пород, как минимум 60 дней, и может считаться в «ВОЗРАСТЕ» (выдержанным), только тогда, когда он провёл более 3х лет в деревянных бочках. Для изготовления своей продукции BELLEI использует вываренный концентрат вина «МОСТО», который варят по старинному рецепту в определённых ёмкостях, на открытом воздухе, что отличает производство фирмы от других производителей, использующих исключительно концентрат.
Ингредиенты: концентрат вина «МОСТО», уксус винный. Содержит сульфиты. Не содержит глютена. Продукт готов к употреблению. Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: белки 1,1 г, жиры 0,0 г, углеводы 43 г, из них сахара 43 г. 193 Ккал/823 КДж). Массовая доля уксусной кислоты 6 %.
Хранить при температуре от +5`С° до +25`С° и относительной влажностью воздуха не более 75%. Произведено и упаковано "Беллей Луиджи э Фильи Срл", Италия.
Производитель | BELLEI (Италия) |
---|---|
Ёмкость | 250 мл |