Яичный порошок, так же как и сухое молоко - необходимое составляющее при производстве паштетов, мясных хлебов, варенных колбас и сосисок. Яичный порошок придает колбасному фаршу плотную консистенцию и нежный вкус.
Состав: концентрат из высушенных куриных яиц. Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм: белки 45 г., жиры 38 г., углеводы 4,5 г., 522 Ккал/2185 КДж. Срок хранения 24 месяца в сухом месте при температуре не выше 20°C и влажности воздуха не более 75%. Изготовитель: ООО "Птицефабрика "Выксунская". Поставщик: ООО "АВМ-Центр", Россия.
Производитель | ООО "Птицефабрика "Выксунская" |
---|