Дозировка этой смеси пряностей: от 6 до 15 грамм на 1 килограмм фаршемассы.
В составе смеси приправ "для Белых мюнхенских колбасок": лук, пряные травы, перцы, лимон, орех мускатный, кардамон, чеснок. Эта смесь приправ предназначена для придания вкуса и аромата при производстве: "Мюнхенских колбасок"; рубленых полуфабрикатов.
Изготовитель: ООО "Стоик". Поставщик: ЗАО "Время и К". Срок хранения 24 месяца в сухом месте при температуре не выше 20°C и влажности воздуха не более 75%. Масса нетто: 50 грамм.
Производитель | ЗАО "Время и К" |
---|